KARIBEFEST 2023: IX Festival Cultural de Sucre y II Feria del Libro de Sucre ¡Revive aquí todos los momentos!
Con un nutrido cartel de diversidad musical, se vivieron los días 24, 25, 26 de agosto el KaribeFest 2023 un evento Exposucre, todo un festival que brindó una experiencia única al público, presentando por artistas con nuevas propuestas sonoras.
A través de los cantos de los gaiteros, la música champeta, las bandas de rock, el jazz, las influencias de la melodía tropical, el afrocaribe y el reggae, congregan a los artistas y sabedores de la música; Río Arriba, Grupo Son Caribe, Grupo Trietnia, Kunamá Bantú, Sexteto Tabalá, William Borja, Los Hijos de Mariatencia, Caribe Tambó y Emilsen Pacheco y su Bullerengue tradicional de San Juan de Urabá, para compartir un viaje sonoro en tarima y representar la forma en la que los ritmos conectan con la identidad del Caribe.
Este gran evento, marcará un hito en el reconocimiento de las tradiciones del departamento de Sucre. Karibefest fue posible gracias a la Gobernación de Sucre y el Fondo Mixto que está brindó a todos los visitantes la experiencia de vivir la herencia y las tradiciones autóctonas del Caribe de primera mano.
La II Feria del Libro, que se desarrolló en el Parque Comercial Guacarí, fue inaugurada por el gobernador Héctor Olimpo y contó con una nutrida asistencia de espectadores, artistas, escritores e invitados especiales.
El mandatario dijo que Exposucre 2023 abre con la Feria del Libro y con KaribeFest, que es el festival de música que se desarrolla en el Coliseo de Ferias.
“Se configura la segunda versión de la feria del libro de Sucre en el marco de este Exposucre 2023, que trae muchas editoriales, muchos escritores nacionales y que tiene un espacio de gran riqueza cultural. Arrancamos también con un gran festival gastronómico de Sucre que pasa por el lanzamiento del libro Sucre Sabe Diferente que lo hemos construido con la fundación Leo, de la chef internacional Leo Espinosa”, dijo el gobernador de Sucre, Héctor Olimpo Espinosa.
Agregó el mandatario que tiene la mejor expectativa e ilusión con Exposucre y que este espacio arranca no solo con la Feria del Libro, sino también con Karibefest donde se disfrutará de todas las expresiones musicales y que contará con la participación de artistas nativos que interpretarán los diferentes aires y ritmos desde el porro, hasta la champeta, la música urbana, la salsa, el vallenato, la música sabanera, los tambores, los pitos, las gaitas y todo eso que representa la música del Caribe.
KaribeFest 2023 busca visibilizar la cultura sucreña para beneficiar el sector económico, cultural, y social del departamento y refleja el compromiso de la Gobernación de Sucre y Fondo Mixto de Cultura del departamento con el crecimiento cultural y la promoción de la creatividad de su gente.
Embárcate con nosotros es este viaje de arte y tradición.
“Esta feria tendrá cultura, música, literatura, poesía, emprendimiento, innovación, agro, caballos, ganado, especies menores y sobre todo mucha alegría. Es poner durante una semana en una vitrina todo lo que nosotros somos y somos capaces de producir, desde nuestro intelecto hasta nuestra capacidad de manufactura, nuestro desarrollo turístico, agroindustrial, nuestro potencial ambiental”, dijo el gobernador de Sucre Héctor Espinosa.
Entre las novedades que tiene Exposucre 2023 está el festival del mote de queso que inició el 24 de agosto y se extendió hasta el 2 de septiembre en el Coliseo de Ferias de Sincelejo.
En el marco de esta actividad se desarrolla la competencia de la preparación del mejor mote de queso para lo cual hay 5 participantes, se trata de cocineros y cocinera tradicionales que tienen como reto brindarle a los comensales y a los amantes del mote, la mejor variedad, el mejor sabor, la mejor textura y presentación de este alimento preparado a base de ñame, sal, ajo y queso costeño y otros ingredientes.
La competencia consistió en que los participantes además hacer la preparación tradicional con los ingredientes básicos y propios de la gastronomía sucreña debían darle el toque secreto y especial a su preparación.
Los cocineros pudieron hacer uso de otros ingredientes que le dieron un sabor especial y único al mote, entre ellos: el bleo de chupa, el mote de queso con chicharrón esmigao’, el mote de queso tradicional, el mote de queso con sofrito de tomate y cebolla y todas las demás preparaciones variadas que los participantes le quisieron dar a este delicioso plato.
El mejor mote de queso fue escogido escogido por los mismos comensales quienes votarón luego de deleitar su paladar con las diversas preparaciones.
Estos fueron los resultados de los ganadores:
«Todo lo que somos y todo lo que tenemos se expondrá en una semana para mostrarle a Sucre, al Caribe y a Colombia de que ‘Sucre tiene con qué’ y que está construyendo un despertar y que esta primera feria es el gran reflejo de ese despertar de Sucre”, puntualizó el gobernador Héctor Olimpo Espinosa en el marco de la II Feria del Libro.
Este gran festival musical ha brindado una oportunidad completa para sumergirse en el legado cultural sucreño a través de los artistas, y portadores de la tradición, así como de la música, comida, gastronomía y literatura.